Duurzaam en gezond voedsel van dichtbij. Organiseer het zelf!
Recepten Uit eigen tuin

Recepten Uit eigen tuin

Recepten Uit eigen tuin

Hieronder vind je een aantal heerlijke —en niet ingewikkelde— recepten van chefkok Kees Elfring en vrijwilligers van verschillende Friese dorpstuinen. Heb je ook een lekker recept, stuur ons dan een mailtje.

Knol­sel­de­rij­stamp­pot met ven­kel en vegabraadworst

Op de zelfoogst tuin Ús Hof van Michel en Bregje in Sibrandabuorren (Frl.) is vaak tot december knol…

Friese preisoep met variatie in vulling

Op de zelfoogst tuin Ús Hof van Michel en Bregje in Sibrandabuorren (Frl.) kan ik bijna het hele jaa…

Friese uiensoep (Sipelsop)

Een winterrecept voor Fryske sipelsop (Friese uiensoep) van Klaas Douma van Us Iten. Dit recept is i…

Egyptische tuinbonenpuree met bladgroenten: ‘ful medames’

Een heerlijk gerecht met tuinbonen en groene bladgroente dat te vinden is op elke restaurantkaart in…

Snijbiet-aardappelsalade

Een heerlijke salade met snijbiet en aardappel